В Вязовском сельском Доме культуры состоялся Праздник окрошки «Ах. Окрошка – объеденье». Главным героем мероприятия стала окрошка, которая является брендом нашего села. Окрошка – традиционное блюдо русской кухни, одно из самых популярных летних блюд. С приходом тепла появляются свежие овощи и зелень, к тому же этот холодный суп – лучшая еда для летнего периода, хорошо освежающая в жаркий день.

Ведущие мероприятия Татьяна Морозова и библиотекарь Юлия Леонтьева рассказали присутствующим об истории возникновения этого блюда, а также о различных способах его приготовления.

Помимо простого поедания окрошки, гости поделились рецептами приготовления вкусной окрошки, приняли участие в конкурсной программе. Дуэт «Отрада» порадовал гостей творческими номерами.

Заведующая Вязовского СДК     Токарева О.Н.