Не случайно капуста - этот всеми любимый овощ - стала главной темой встречи, ведь с православного праздника Воздвижения, который издавна на Руси отмечали 27 сентября (по старому стилю), начинается уборка и заготовка капусты на зиму. А вместе с этим раньше в деревнях начинались и весёлые «капустные вечёрки», которые проходили весело, с шутками, прибаутками. Вот и на наших капустных посиделках некогда было скучать. На посиделках вспоминали пословицы и поговорки, посвященные капусте, отгадывали овощные загадки-обманки. Все присутствующие делились своими рецептами блюд из капусты, и способами её заготовки на зиму. А потом пили чай с капустными пирогами и пирожками с капустой. Но какие же посиделки без задорных частушек. Поэтому все с удовольствием пели капустные частушки. Праздник удался на славу, все расходились по домам в приподнятом настроении.